携帯電話がなおってブログ更新

ひとこと 4 月 19th, 2010

ここ最近、お気に入りの画質のいい携帯が電源が入らないというトラブルに。

やっと復活!!SH-01A シャープすごいな!!

それでもって最近ご来店なさったお客様で面白いお話が二つ

①男女(カップル風) 生ビール 日本酒などお飲みになっていい雰囲気、耳を傾けてみるとメニュー表を見ながら何やら話してる

よーく聞いてみると、女性が穴子のてんぷら→アナコのてんぷらと!!(シモネタじゃん!!)その後アナコ アナコ連発で爆笑しました。

 

②四人組みのお客様、品のいい感じ。その中の女性が、お刺身を見ながら(すいませーん、この天然石の鯛の刺身ってなんですか?)

天然石鯛→天然の石鯛のことをなぜか、女性は天然石の鯛だと思ったらしいです。

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旬の魚は左から下田のキンメダイ 天然石の鯛 真はた イサキ

好評だったので、週末10日(土)まで延期♪ 焼酎祭り

キャンペーン 4 月 7th, 2010

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今週10日(土)までの間、本格鹿児島芋焼酎をロック 水割り お湯割り→380円で♪

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芋のなんともいえない甘味とコクが楽しめます(女性にも人気が高いです。)

そして旬の全国の美味い魚が沢山入荷しています♪

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メッチャ新鮮!!

6日 本日限り 鹿児島芋焼酎 富乃宝山→380円!!!!桜桜桜桜満開!!

キャンペーン, 食べもの 4 月 6th, 2010

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本日6日だけですが、本格鹿児島芋焼酎をロック 水割り お湯割り→380円で♪

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芋のなんともいえない甘味とコクが楽しめます(女性にも人気が高いです。)

そして旬の全国の美味い魚が沢山入荷しています♪

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メッチャ新鮮!!

4月突入!!春! 桜!  富山県のホタルイカ  最高! 

食べもの 4 月 1st, 2010

ホタルイカの時期が到来しました。

相模原の市役所通りは桜並木がとても綺麗です。

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ホタルイカ蛍烏賊、学名Watasenia scintillans)は、ツツイカ目 ホタルイカモドキ科に属するイカの一種である。

注文が入ると熱湯に入れ熱々を食べさせます。

先日、お店でうっかり事件が起きました。

ひとこと 3 月 27th, 2010

先日、7人できて頂いたお客様がいたのですが、前々から御ひいきに山加に

ご来店くださりとっても感じのいい方だったのです。

食事 お酒も進み皆さん楽しそうな様子だったんです。

この時期、送別会 歓迎会 が多いきせつなんで、

(今日は何かのお祝いの席なんですか? と訪ねると。。)

今日は、傷心祝いなんだーと言われ(へーーーかわいそうだなー離婚したのかなーなんて思いました。)

(そのわりには、皆様ヘラヘラ笑っているので、その方がかわいそうに思えました。)

(なんとなく違和感が自分には残り仕事をしていました。)

この7名様がお店を出る時間が来たのでお送りしてました所(おめでとうございます なんて言葉を同僚が声をかけていました。)

最終的に分かったことは、この傷心祝いは→昇進祝いでとってもめでたい席だったそうで。。。。

本当にごめんなさい。。。

反省してます。。

又、山加に是非ご来店ください。

海の王者 富山県氷見港 寒ブリ登場

食べもの 3 月 16th, 2010

知ってる人は知っている海の王者 氷見の寒ブリ!!

昆虫の王者はムシキング!!

海賊王はゴールドロジャー!!

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とにかく、今期は不漁で少ない寒ブリ、北海道から富山に温暖気候のため

南下してこないらしく。。。とっても高いんです。

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とにかく本物の味なんです!!

品のいい脂(とろけます。。)

築地山加の春の地酒祭り(サクラサク)

キャンペーン 3 月 10th, 2010

3月10日~3月18日(木)までの間

新潟県の地酒 八海山750円→490円で

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昨日の雪はびっくりしたけど春はすぐそばまで来ています。

僕は冷酒で飲むのをお勧めします。

最近太り気味なので、明日から自転車で通勤したいと思います。

でも帰ってからビールを飲むので同じです。

JT 日本たばこ様ありがとうがざいます。

ひとこと 3 月 10th, 2010

山加のお店の前にJT日本たばこ様からステンレス製の灰皿が贈られました。
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神奈川県は4月より受動喫煙防止条例がでており山加でも特に重要課題と認識しており

頭を悩ませています。

本当にJT日本たばこ様 ありがとうございました。(町が綺麗になる事を祈っております。)

☆山加 tube☆ ゆうだいの関西弁講座 1回目

YamakaTube 2 月 23rd, 2010

草食系完全体のゆうだい君が教えてくれる。関西弁講座です。

メッチャ美味い生うに 甘い甘すぎる。。

食べもの 2 月 22nd, 2010

刺身の盛り合わせに一際目立つ存在(うに)
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いや!もっとアップで!!

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とろける美味さ!そしてコクがあって臭みが全く無い!(最強だ神だ エネルだ!)

お風呂いっぱいに生うにを入れて泳ぎたい。。(醤油持って。。)