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今回は、夏の旬の食材を使ったコースをご用意いたしました。↓

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①旬の食材を使ったお通し  ②旬の刺身盛り合わせ(山加ならではの本格刺身)

③鱧はもの湯引き(活〆はもを梅肉ソースで) ④もちもち揚げ出し豆腐(山加1番人気)

⑤和風ローストポーク(ワインに合います)  ⑥海老のてんぷら(頭のミソまで美味しい)

⑦旬の酢の物 ⑧銀たらの煮付け(山加特製!!継ぎ足し煮汁)

⑨白ワイン又は赤ワイン(フランス産 どちらか1杯)

正直、自分で言うのも何なんですが、本当にお勧めです!!!!!(美味しい)

お一人様4500円  二名様よりご予約可能となっております♪ 要予約。

話は変わり最近、青森県大間産の本マグロの入荷が目立ちます。(なぜんんだ?)

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証明書までついてきます!!(さすがブランド力 )

今日は七月七日(たなばた)

お店の帰りに夜空を撮りました↓

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肉眼だととっても綺麗でした♪




▼「夏の新企画♪ 夏の4500円コース(全9品 美味しい料理)」 へ 3 件のコメント  コメントをフォロー(RSS)

  1. みんみん | 7 月 13th, 2009 at 12:06:56

    またお邪魔しちゃいました。ご馳走様でした。
    二度目だというのにお父さんもお兄さんも覚えててくださり
    さすがプロ根性!
    お刺身は適当な量にしてくださってお味も最高でした。
    それから、ブラックな味付けの煮付けに大人のお味を感じました。
    蟹がたくさん入った茶碗蒸しにもビックリ。
    ふぐのから揚げもしし唐のから揚げの味が合っていて、
    柔らかくて美味しかったです。
    おうちが近かった・・というのもご縁を感じました。
    楽しかったです。
    またよろしくお願いしま~す。

  2. 山加 | 7 月 14th, 2009 at 11:30:29

    みんみんさん、覚えていますよ♪
    今度は、又おばあちゃん連れてきて下さい。

  3. みんみん | 7 月 14th, 2009 at 12:49:48

    いやん!おばあちゃんとは言わないで(笑)
    私の母ですから。
    また伺います♪

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