どーもこんにちわ！！

前回の悲劇の記事から早２週間，お店では悪魔の親子お父さんお兄ちゃんにいじられ，お客さんには同情されて過ごしています．

さて，今日は一年で一番嬉しくて怖い日です．

そうです！僕の誕生日なんです！！

何故怖いかって？

そりゃあサークルのメンバーに死ぬほどお酒を飲まされるからですよ！！

まぁ嬉しいから飲んじゃうんですけどねｗ

そーいえば，２月頃から毎週火曜日は僕がまかないを作るようになりまして，揚げ物とか豚肉が多かったので鶏肉を使ったメニューを考えました．

そこで思いついたのが「から揚げの南蛮」で，初めてだったから試行錯誤作ったわけですよ．

途中までは順調だったんですけどお酢を入れすぎてしまい，立ち昇る湯気を吸っただけでもむせてしまうというシロモノになってしまいました・・・

手直しするのが面倒かさかったし時間もなかったのでそのまま盛り付けましたｗ

こっそりみんなが食べるようすをうかがっていると，から揚げを一口頬張る度に「おほっ」とか言ってむせてるので笑えましたｗ

でもさすがにこんな失敗作食べさせちゃって申し訳ないなって思ったとか思わなかったとか．

その日の３日後ぐらいから「またあのから揚げが食べたい」ってお母さんやお兄ちゃんが言ってくれて「失敗しちゃったから慰めてくれてるのかなぁ？優しいな～」とか思いました．

 ところが！「また食べたい．あのすっぱさがやみつきになる」って何回も何回も言ってきて，どうやら本当においしかったみたいですｗ

それからというもの毎週のように作っていますが，どうもお酢を入れる量をビビってしまい，あの日のすっぱさは未だに再現できていません．

ちなみにそのから揚げの名前は「すっぱ鶏」と命名されました．

いかにも頭の悪そうな人が考えた臭いがぷんぷんしますね．

おっと，こんなこと言ってるのはお兄ちゃんに内緒ですよ！！ｗ

６時くらいにお店の厨房から「むほっ」ってむせてる声が聞こえてきたら，「今日のまかないはすっぱ鶏だな」って思って下さい．

気になる方は「味見したい」とおっしゃって下さい．

ただし，慣れてないとむせまくって鼻水だらだらになりますけどねｗ

僕は密かに山加のメニューにならないかなぁと思ってるんで，興味のある方はおにいちゃんにメニューにしてくれと頼んでみて下さいね！！

　　　　　　　　↓　大人気のまかない「すっぱ鶏」